• 0,75 ltr

• € 10,25

Ortrugo DOC Colli Piacentini Frizzante
De witte wijn van ons land wordt hier al eeuwen gekweekt. Tijdens de jaren 1940 was het betrokken bij een waardebepaling en verbeteringsproces dat heeft geleid tot een van de grootste wijnen van onze wijnstreek. 
Wijnbereiding: de druiven worden gekneusd en geperst direct na het plukken, en fermenteren dan zonder schil op een laag temperatuur voor een betere conservering van de natuurlijke aroma's.
In mei ondergaat de wijn de hergisting wordt het sap verwerkt via de Charmat-methode en vervolgens gebotteld.