• 0,75 ltr

• € 36,50

Het Garda meer is ontstaan in de ijstijd vanuit een gletsjer. Het vooruitgeschoven en later achtergebleven puin vormt rond het Gardameer de morainische heuvels met veel gesteente en klei. 
De selectie van de druiven voor deze unieke wijn zijn uitsluitend afkomstig van de Belvedere- en Moscatello-wijngaarden in de gemeente Pozzolengo op deze morenenheuvels rond het Gardameer
Er is slechts een beperkte oplage en elke fles heeft een unieke code.
De druiven worden laat geoogst en drogen op de plant, verzameld in dozen.Gisting vindt plaats in staal gedurende het eerste jaar op gecontroleerde temperatuur, de volgende twee jaar veroudering in Amerikaanse en Franse barriques (eiken vaten van 225 ltr).