Druif:

Nebbiolo

Kleur:

Intens granaat rood met typisch Nebbiolo oranje schaduw

Geur:

Complex en elegant, met een bloemig aroma van viooltjes en bosbessen

Smaak:

Robuust, droog en zachte plezierige tannine

Combineren:

Gaat goed samen met rood vlees, ook gestoofd en zacht gegaard en met wildgerechten.